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生炊麻斑(9/10)
食材：麻斑、生姜和葱。
将生姜切片，铺放在盘子上。
将麻斑择洗干净，放入盘里。
铺上姜丝。
放入蒸锅中。
盖锅盖，旺火蒸10分钟（蒸鱼时间由鱼的大小来掌控）。
时间到，揭盖，关火。
将鱼盘里的水倒掉，放上葱丝。
淋热油。
浇上生抽即可。