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牛奶炖蛋 (2/6)
鸡蛋打散,加糖搅拌均匀。
加入牛奶,搅拌均匀。
把蛋液过筛,滤去浮沫。
倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸。
中大火10分钟即可。
吃时放几粒蜜豆,口感更好哦。