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芋香小烧卖(0/3)
将猪肉馅加少许盐、料酒、生抽、生粉腌制备用。
芋头切小丁，起油锅爆香蒜末后加入香菇丁，炒出香味加入芋头，炒两分钟加半碗清水，加入生抽、蚝油、盐、糖调味，盖上锅焖3分钟，盛出晾凉备用。
晾凉的芋头与肉馅混合，加一匙油拌匀，馅料就做好了接着将馅料用混沌皮抱起来就可以了,上锅蒸25分钟就可以开动咯