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白菜炖肉(4/11)
干辣椒，葱，姜，准备好
五花肉准备好，切块就行。
大白菜准备好，切碎。
热锅放肉，加入大回和花椒。
加入葱姜和干辣椒，炒出香味。
把五花肉放入锅中炒。
加入少许酱油，继续煸炒。
加入凉水把肉煮一会。盖上盖子。
待肉煮烂之后加入白菜。
盖上盖子，大火煮上十五分钟。
加入少许食盐和味精调味。