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锡纸小排(1/6)
排骨用清水泡1个小时，期间换几次水泡去血水
洗净排骨沥干水分，加入排骨腌料拌匀后放冰箱冷藏一夜
锡纸铺在烤盘里，铺上排骨，然后包起来
烤箱预热200度，把排骨放入中层烤25分钟
倒一点腌排骨的汁出来，加点水淀粉放奶锅内勾芡下
烤到20分钟的时候取出排骨把芡汁刷在排骨上，排骨烤好后可以继续刷点剩余的芡汁