土豆粉蒸肉(2/4)
五花肉切片
料酒老抽生抽比例1:1:3加入腌制两小时,加入蒸肉粉,我买的是超市上海风味的,用手抓拌均匀。
土豆削皮切片码在碗底。
将腌好的肉中加一小碗鸡汤抓匀,放在土豆上面,上锅蒸一个小时。