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卤鸡爪(0/3)
把鸡爪洗净，用布把水沾干，加蜂蜜腌上，十五分钟。
架锅，烧油，高温，腌好的鸡爪放进去炸制红红的颜色，注意：鸡爪放进去要盖上锅盖，防止被油烧伤！
把炸好的鸡爪连同作料盐，鸡精一同放进高压锅或炖锅中，炖制30分钟，即可。