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香橙鸡翅(5/13)
将橙子洗净，有盐在橙子皮表面搓一下。
将橙子皮削下来，去除白膜。
将橙子皮切成丝。
将橙肉切成小块备用。
将鸡翅洗净，焯水后备用。
热炒锅，倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒。
放入焯过水的鸡翅翻炒。
加入生抽，略炒一下。
加入水、醋和蜂蜜。
转中火焖。
焖至汤汁快收干。
倒入橙子果肉。
略炒即可出锅。