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蛋挞(5/6)
我买的是现成的挞皮，可以冷冻的~用起来很方便
因为是从冰箱拿出来的，直接倒蛋挞水的话挞皮不容易熟，所以先将挞皮放烤箱200度烤10分钟到挞皮起酥
接下来就是制作挞水。将奶油炼乳和牛奶混合搅拌均匀，再加入两个蛋黄拌匀
筛入面粉使面粉与挞水拌匀，最后可以过滤一下以免出现面疙瘩
最后将挞水到入挞皮九成满，入烤箱200度烤20分钟
出炉