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食指大动的青椒肉丝盖浇面(2/8)
准备食材:这次用的是大麦若叶蒸面用来做盖浇面太好吃啦!
青椒去籽切丝,猪肉也是切丝进行腌制~腌制肉类还是用万能办法:生粉,盐,生抽,胡椒粉,料酒~
将大麦若叶面饼放入开水中煮至散开。
锅里放入少量油,加入小洋葱爆香
加入肉丝继续翻炒
然后加入青椒啦~
成为盖浇面的灵魂一步来啦~加入开水,最后添加水淀粉,勾芡收汁喔~(这个时候可以再加一点生抽)
撒上芝麻 撒上香菜 不要忘了拍张美美的照片晒爆朋友圈哦~