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番茄鸡肉丸子│减脂小能手(2/10)
鸡胸肉切肉末
胡萝卜切碎
蒜切末
鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎,玉米粒,2.5g盐(半小勺),搅拌均匀
揉成肉丸子
锅里加水烧开后加入鸡肉丸子,鸡肉变色后捞出备用
锅中加油烧热,加入蒜末爆香,然后加入西红柿不停翻炒,翻炒至西红柿出汁
加入半勺生抽,2.5g盐(小半勺),1g黑胡椒粉,翻炒均匀后加入适量热水
下入鸡肉丸子,轻轻翻滚丸子,让丸子充分吸收汤汁
出锅,完成