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#带着美食去踏青#把春天卷起来一口吃掉,春饼(11/15)
先制作春卷皮。
将饺子皮上刷油。
叠加。
够吃的,先用手按压
再用擀面杖擀大2.5倍。
放入锅里蒸。 饼皮完成,出锅趁热盖上湿布,避免水蒸发,无法撕开。
现在我们开始炒菜。
韭菜切段。
瘦肉切丝。
鸡蛋打入碗中打散。
入锅开始煎蛋饼。
煎好的鸡蛋卷起来切丝。
分开一张饼皮,抹一点面酱。
放上菜,卷起来,可以吃了。
还是小时候奶奶出手的味道。