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红糖姜块(4/8)
准备好食材，花生米碾碎备用。
生姜用搅拌机打成小颗粒下锅，锅里加小半碗水加入红糖麦芽糖翻炒。
中火翻炒以防粘锅，小心浓稠汤汁溅烫到手。
翻炒至干粘向橡皮泥状，加入花生碎翻炒均匀。
加入芝麻继续翻炒均匀片刻。
选择一个有高度的盘子装入压实，进冰箱冷冻两小时。（勺子可以用开水冲一下防粘）
冷冻好倒出切块（大小随个人喜好）用密封袋分装冰冻，随时取用。
制作完成啦！