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芒果千层and芒果班戟(6/10)
鸡蛋打散,加入白糖和牛奶,搅拌均匀
筛入低筋面粉
加入融化的黄油搅拌均匀
过筛,放冰箱冷藏30分钟(保鲜那一格,不是结冰的那格哦!)
摊饼皮,全程小火操作
饼皮放凉备用
打发奶油(盆子下面垫上冰块,容易打发,我的奶油有甜味,所以不用加糖,如果宝宝们的奶油是没味道的,要加入适量的糖一起打发哦!)
切芒果
饼皮上薄涂奶油,我这个涂太多了,大概三层后就放芒果肉,依次进行,你就可以得到一个芒果千层啦!开吃吧
取一张饼皮,中间挤上奶油,放上芒果丁,左右上下折好,翻过来装盘,你就可以得到一个可爱的芒果班戟啦!开吃吧!