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美丽人生之美颜换肤佳品~玫瑰醋饮(4/12)
新鲜食用玫瑰,去掉花蒂,外面的一层花瓣,不能用水清洗
玫瑰花去掉花蒂,去掉花蕊,留下干净,质量好的花瓣120克
冰糖需要准备600克,也可以选用黄冰糖
米醋一瓶,一定要是米醋,白醋,不能要颜色深的那种粮食醋,不然做出来玫瑰醋的颜色不好,很浑浊
一只可以密封的玻璃瓶,瓶子清洗干净,用厨房用纸擦拭干净,不能有水份残留! 瓶最低下一层放玫瑰花瓣,玫瑰花瓣上面放一层冰糖。
依次放玫瑰花,冰糖,玫瑰花冰糖……最后一层还是放冰糖。 放至瓶子的三分之二处,不要太满了,后面要排气。
最后倒入一定比例的白醋,盖好盖子密封好,每天都排一次气,还要适当的摇晃一下!
这是大概已经做了有一个星期的玫瑰醋半成品,色泽比较鲜艳,还要等一个星期呦。
成品:这样的一罐玫瑰醋按照上面的方法,放两个周后玫瑰醋就做好了,这个图是做好的玫瑰醋实拍图
成品图
成品图
成品图