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蒜蓉粉丝蒸生蚝(10/11)
洗净,刷干净
温水浸泡
用剪刀边上煎,漏出两个之间的夹缝即可
用剪刀或者起子从中间撬开,肉拿出来
先放粉丝
再放撬出来的肉
切好的材料
爆香蒜末
倒入生抽
爆香的蒜蓉均匀的铺在生蚝肉上。水少开蒸8-10分钟,水开后放入。
成品。