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香蕉香肠披萨#秀出你的早餐#(8/16)
准备饼皮材料
酵母温水化开,80克水分量内的。
面粉加油,加盐。
加入酵母水和水。
活成一个柔软面团。盖盖醒发20分钟。
再滚圆,可以用翻拌棒弄,要不粘手。再发酵60分钟。
发好的样子
在油纸上排气弄成一个圆饼状,不用擀面杖,我喜欢薄一点的饼皮。
烤箱和烤盘提前预热,饼皮放到烤盘上,烤箱220度烤5分钟。
准备食材。小柿子一切两半就行,一烤那个汁会流到披萨上,味道很好。香蕉切片,香肠也切薄片。
面饼烤出来了。
我涂了两种番茄酱,左边是自制黑胡椒番茄酱,右边是番茄酱。
摆上香肠和香蕉,小柿子。
撒上奶酪。进烤箱230度中层,上下火烤10分钟。
出炉了。
分割好,开吃吧。