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精致早餐:番茄奶酪沙拉配俱乐部三明治(8/10)
准备食材:切片面包、培根、鸡蛋、生菜叶、番茄、水牛在奶酪球、蛋黄酱、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒碎。
准备食材:切片面包、培根、鸡蛋、生菜叶、番茄、水牛在奶酪球、蛋黄酱、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒碎。
准备食材:切片面包、培根、鸡蛋、生菜叶、番茄、水牛在奶酪球、蛋黄酱、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒碎。
把烤好的面包片,其中一片两面,另两片一面均匀地涂上蛋黄酱。
把其中一片没有涂酱的面包片朝下,在上面依次放上生菜、鸡蛋和番茄片。
再放上两面涂酱的面包片,叠放上鸡胸肉和培根,然后放上另一片面包片。
把码好的面包片切去边角,再对角切成两个三角形,码入盘中即可。
将番茄、罗勒叶冲洗干净,并沥干水分,番茄平片成0.5cm厚片的片;水牛奶酪也切成同样厚的片,备用。
将切好的番茄片、水牛奶酪片和鲜罗勒叶依次码入盘中,撒上黑胡椒,浇上橄榄油。将意式黑醋和蜂蜜混合搅匀成调味汁淋在盘中即可。
手冲黑咖啡一杯,享受健康美味的早餐。