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黄金鳕鱼鹌鹑蛋沙拉(5/13)
鹌鹑蛋用冷水下锅大火煮
煮至水开后,再煮5~6分钟
煮熟的鹌鹑蛋用冷水浸泡后,再剥开
两块鳕鱼解冻后洗净
把鳕鱼去骨切小块
加入盐和黑胡椒,再打一个鸡蛋
继续加入淀粉
把所有调味料搅拌均匀腌制15分钟左右
锅倒入油烧热
立马倒入腌制好的鳕鱼块,一面金黄后立马翻面,煎至两面金黄即可捞出
先把生菜铺在底下,在摆满鳕鱼块和切开的鹌鹑蛋,淋上姜香沙拉汁
还有一份淋上低脂酸奶~
美美的沙拉就可以开吃啦!!!