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营养早餐|蔬菜汁彩色饺子(8/11)
把食材全部清洗干净,切丁粒
加入花生油,酱油,蚝油,盐调味,搅拌好待用
绿色饺子皮是菠菜打汁做的,黄色是南瓜,紫色是紫薯做的,白色就是原味的……材料准备好就可以包了
先把馅料放到饺子皮里,饺子皮抹点冷水,随意捏合
捏合的饺子左右两端往中间压一下,就形成了波浪线〰️,是不是很有线条感呢?
包好的饺子大合影
这是另外包给宝宝的柳叶饺
冷水上锅蒸大概15分钟
等待的同时,把剩下的饺子用保鲜盒装好放冰箱冷冻
蒸好的饺子颜色比较鲜艳漂亮,让人食欲大增
摆盘