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鸡肉培根披萨(5/21)
准备食材
面粉加入酵母搅拌絮状
揉搓光滑的面团发酵30分钟至两倍大,广东很热,所以比较快
发好的面团很柔软
揉搓排气再揉搓光滑面团
用擀面杖擀成薄薄的面块
烤盘刷一点油
把面饼放上去整理一下四周,往里面卷起来一点
用牙签或叉子叉出气孔
很好玩噢
静止10分钟再次发酵,面团膨胀了一些
鸡肉加蚝油翻炒至断生
炒好的鸡肉待用
面团刷上一层番茄酱
撒上一层芝士碎
铺上鸡肉
铺上培根
铺上芝士
烤箱180度预热10分钟
中层30分钟出炉啦
真材实料新鲜美味噢