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胡萝卜圈圈饼干-宝宝辅食10M(3/13)
准备食材：紫胡萝卜1根、鸡蛋1个、低筋面粉30克、奶粉5克
将紫胡萝卜去皮切碎。
我这次还准备做个黄色的，所以把两种胡萝卜切碎一起上锅蒸软。
将胡萝卜放入筛网中，碾压成细腻的胡萝卜泥。
取27克胡萝卜泥备用
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
搅拌成比较稠的面糊。
蛋清放入无水无油的打蛋盆中打发至状态稳定。
分三次将蛋清加入蛋黄面糊中，用翻拌和切拌的手法混合均匀。
做好的面糊倒入裱花袋中。
裱花袋剪一个小口，挤入在平底锅中，开小火，把饼干烘熟。
家里有烤箱的姐妹，一定要试试用烤箱来做，状态更好！ 把面糊挤在烘焙纸上，上下管130度烤制15分钟，熟透即可。 这期间一定要守着点，别烤糊了哟~
烤到位的小饼干酥酥脆脆的几乎入口就能被口水抿化，很适合小宝宝吃哟~