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香甜糯米团(1/24)
准备一碗糯米
用清水浸泡一夜
第二天早上沥干水分上蒸锅蒸30分钟
蒸制过程中备用好工具：竹帘卷，铺一层保鲜膜
锅中倒入适量油
待油冒泡
放入油条炸制
炸至金黄色捞出控油备用
30分钟后糯米蒸好，稍凉
取适量糯米（能裹住一根油条为准）
压平，大小以油条长度为准
放入少量白糖（根据自己喜好定量）
放上炸制好的油条
从边上开始往里卷，类似卷寿司
裹好后稍用力压下，定定形
松开竹帘
整理下两端
拧紧！定型
切成小段
装盘
撒上白芝麻
可以配一碗麦片豆浆
另配上多余的油条又是另一种套餐
美味！