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洋葱蘑菇培根塔(1/10)
黄油软化之后加白糖拌匀，打发至黄油略微发白
加入鸡蛋、筛入低粉和杏仁粉，拌匀成团后，两面包保鲜膜，入冰箱冷藏十五分钟（冬天可以省略这个步骤）
略硬后擀薄
覆盖在模具上面，用擀面杖压平，截面就很整齐了，剩余面图案可以在塔上面做横纵条等装饰
用叉子密密麻麻扎透饼皮，入烤箱180°十分钟，烤好后待用
起油锅，依次炒入洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁、蘑菇丁、培根丁，无需加盐，起锅前加一块奶酪（日常奶酪条也可以）起黏连作用
放入烤好的塔皮内
均匀铺满马苏里拉芝士，180度10-15分钟，至表皮略黄
趁热享用吧！
酥脆的塔底、咸鲜的馅料、浓郁的芝士，你的好选择