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牛奶芒果西米露#精品菜谱挑战赛#(
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不粘锅放足够多的水烧开,下入小西米。
再次烧开以后转中小火煮,中间用勺子不时的搅动一下。
大概需要15分钟左右,小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖12分钟。
大芒果去皮去核切成小块备用。
小锅内倒入牛奶,加入冰糖,开最小火煮至冰糖融化关火。
焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍,沥干水分备用。
将小西米放入碗里,加入牛奶搅拌均匀。
放入芒果果肉,牛奶芒果西米露就做好了。
小家伙们说甜甜的滑滑的,特别好吃。
成品。
成品。
尝一口。