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清炒菠菜胡萝卜(3/10)
菠菜摘洗干净
胡萝卜切细丝
大蒜去皮切末
锅中加一点盐煮开水，加入菠菜焯水见软捞出沥水备用
热锅冷油，加入蒜末炒出香味
加入胡萝卜翻炒至断生
加入菠菜翻炒几下。
最后加少许盐和鸡精调味，炒匀即可
成品
成品