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#洗手作羹汤#山药健胃袪湿汤(4/9)
先把葛根山药去皮切块
砂锅加入清水煮开
猪瘦肉洗净后切大块、备用。
另起锅烧水把肉汆烫一下捞出备用。
所有中药材倒入碗中加水浸泡10分钟后清洗备用。
一定要浸泡哈、这样可以去除药材中的硫磺、不然汤会有酸味的哦。
水开后加入所有材料撇去浮沫、加盖调小火慢炖1.5小时至2小时后加入适量的盐关火即可！
小火慢炖中！
2小时后盛出享用吧！这个汤可袪湿、健胃、很适合这个季节里喝哦！