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山楂条(10/16)
山楂用盐水泡半个小时，减轻表面农药
洗干净后，去核，切成两半
加入没过山楂的水，煮至山楂变软
滤除山楂水（山楂水加入白糖也能直接使用哦，味道也很好），把山楂放入搅拌机搅烂
放入不粘锅
分三次加入白糖
炒至锅铲用筷子划过，能形成一条纹路，加入几滴柠檬汁就可以了
烤盘铺上油纸倒入山楂酱，用刮板刮均匀，大概5mm左右的厚度，放入烤箱90度烤3小时，如果你要做山楂条就2-3mm左右的厚度
剩下的酱倒入密封盒，冷却后放入冰箱，冻3个小时
凝结后倒出切块可以直接吃
烤到表面摸起来不粘手，能轻松撕下油纸就可以了
撕出油纸
切成长条
然后再切细条，撒上糖粉
搅拌均匀，吃不完的用罐子密封起来，尽快吃完
成品图