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胭脂藕片#精品菜谱挑战赛#(5/5)
银耳洗净冷水泡发,撕成小块。(也可不添加)
莲藕洗净,切片,焯水后过凉水备用。
红心火龙果加入料理机打成汁
加入藕片中,腌制十分钟即可。
将腌制好的藕片用冷水冲洗干净,加入银耳、盐、香油、麻油、糖、醋、蒜末拌匀即可。