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肉松咸蛋黄青团(14/17)
自己打碎的大米粉
破壁机打碎
鸭蛋黄在烤箱中烤5分钟,这是之前煮好打碎的艾草叶拿出来解冻了
倒入大米粉和糯米粉
用筷子搅拌开水慢慢的倒入
和好的面团
捣碎
倒入肉松和沙拉酱搅拌均匀
分成小份
揪一块粉团,用手捏成圆形
用虎口慢慢的捏,上面多余的揪掉,其实就是包汤圆一样的包法。
圆圆的
包好的
蒸好了,大火烧开后转中火蒸15分钟
吃起来好满足
满满的肉松
喜欢吃肉松的可以试试哦!