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奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火，蒸蒸更好吃(2/15)
提前准备好所有原料
色拉油+水搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀
一次性倒入过筛的粉类（糯米粉+奶粉+黑米粉）
厨师机搅拌缸中放入蛋清全部的细砂糖
厨师机开六档，高速搅拌
提起打蛋器，呈如图直立的尖角状即可，我用了大约1分钟
取半量的打发蛋清倒入黑米蛋黄糊中切拌均匀
再倒入剩余的蛋白霜中，切拌均匀
倒入圣女果干（外表裹一层薄薄的低粉），核桃仁和南瓜子，翻拌均匀
倒入模具，顶部盖保鲜膜，用袋子系一下，固定住
中大火蒸45分钟
蒸好的蛋糕立刻倒扣冷却
切开即可享用
组织非常的细腻哦