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#春天肉菜这样吃#(7/12)
1.猪肉洗净沥干水分，切片备用。
2.加入葱姜末、十三香、盐，腌制。
3.加入料酒，抓匀。
4.加入淀粉。
5.抓匀，腌制。
6.胡萝卜和黄瓜切片备用。
7.热锅凉油。
8.肉片炸至金黄捞出。
9.另起一锅，热锅凉油，下葱姜爆锅。
10.加黄瓜胡萝卜，翻炒。加肉片。
11.加入适量水淀粉，翻炒均匀出锅。
12.好吃的溜肉片就做好了~