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全麦奶油面包----冷藏发酵法，零黄油，春天里的小清新(16/16)
提前准备好所有原料
厨师机搅拌缸中先放入液体材料，再放入粉类
厨师机开2挡搅拌18分钟，至如图的手套膜状即可
放入干净的容器当中，送入冷藏发酵
取第二天出面团，温暖处防止2小时回温，当手指插入面团形成不会缩不反弹的圆孔时，表示一次发酵完毕
将面团平均分成5份
擀成牛舌状
然后卷起
放入不粘模具当中进行最后发酵
当面团涨至1.5倍大即可
烤箱175度预热，烘焙25分钟
淡奶油200克加糖粉20克打至裱花状
将打发的淡奶油装入裱花袋中，面包中间用刀切开，但是不要切断
面包中间挤一层奶油，顶部再挤一层
顶部放坚果和马琳糖做装饰，最后再撒少量的奶粉增香
非常小清新的一款面包哦