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丸子烩面(2/7)
丸子和配菜的合照
油热后先把花椒和八角炸出香味然后丢掉花椒八角不要。
依次放入丸子、香菇、胡萝卜、蒜苗，翻炒均匀，放入酱油、盐、胡椒粉然后加入热水。（还要放两个红辣椒）
下面
用的是手工挂面，面就直接在丸子汤里煮，这样更入味。
最后再煎个蛋更满足。
开吃啦