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无糖苏打饼干(7/11)
将葱洗净取绿色叶子部分
尽量切碎一点
将酵母倒入温牛奶,混合均匀。
将葱花,蛋糕粉,色拉油,盐和小苏打一起倒入大碗里用硅胶刮刀先混合
再将牛奶酵母倒入碗里,套个手套抓捏均匀成团,包保鲜膜静置半小时备用
将面团揉的稍光滑一点
静置好将面团放硅胶垫上,用擀面杖擀成薄片,建议擀薄一点,烤的时候还会发高一点。
用切面刀切开(5cm左右)
用叉子在每个正方形薄片上扎小孔洞
摆入烤盘(留出间距)烤箱预热上下火170度,中层,烤10分钟左右表面微上色即可出炉,冷却食用。
成品