安装App
葱油蛤蜊(
7
/10)
葱切末,姜切丝,蒜切片,小米辣切段
花蛤吐尽泥沙后冲洗干净
锅内水烧开后倒入花蛤
花蛤张开后翻拌几圈再关火捞出
2勺花蛤汤,1勺酱油,1勺醋,1/2勺蚝调匀
将葱姜蒜和小米辣撒在花蛤上,倒上调好的汤汁
锅里倒入一勺油,烧至冒烟后浇在花蛤上
鲜美下饭
快手好做
酱油蚝油已够咸,无需再加盐