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#春季食材大比拼#三鲜菌菇汤(10/11)
准备好所有食材,平菇,海鲜菇,葱,香菜,鸡蛋,火腿肠,大虾,胡椒粉,盐,花生油,蚝油。
葱和香菜切成末。
东菱早餐机煮锅加入清水烧开焯水平菇和海鲜菇3分钟捞出沥干
早餐机煎锅倒入少许油,放入葱花爆香。
接着放入虾仁煸炒。
放入焯水后的蘑菇煸炒加少许蚝油。
然后转入东菱早餐机煮锅里加一大碗清水煮开。
煮开后加入火腿丝。
鸡蛋打散转圈淋入锅中。
加入香菜末,胡椒粉和盐调味。
非常鲜的菌菇汤就做好了。