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凉拌鸡丝(6/7)
锅里倒入适量清水，放入鸡胸肉、料酒、姜片煮20分钟，煮至鸡胸肉能用筷子轻易穿透。
黄瓜和胡萝卜洗净后擦丝。
把胡萝卜丝和黄瓜丝混合后垫在大碗底部
所有的调味料混合成酱汁。
把煮熟的鸡胸肉捞起，放凉后用手撕成鸡丝。
最后把调味料浇在食材，撒上熟芝麻上即可。
成品