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一根香蕉,一碗糯米粉,一块地瓜,就能做出美味的红薯香蕉糯米饼(12/26)
准备红薯300克
去皮,切片,上锅蒸熟
倒入盆子
加糖
捣成泥
糯米粉150克
搅拌
开水30克
揉成面团
抓一块面团
放入锅中煮熟
煮熟后加入生面团中
加少许糯米粉
揉成光滑的面团
把香蕉切片
把面团搓成条
切成一样大小的面团
大拇指按压
捏出碗状
放入两个香蕉片
收口捏紧
按扁
锅中倒入少许油,小火煎两三分钟翻面
煎至两面金黄,即可出锅
非常好吃
成品图