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#精品菜谱挑战赛#紫菜鸡蛋汤(2/9)
将紫菜和鸡蛋准备好
将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散
将紫菜撕小块,放入碗中,加入一点点盐
用筷子将紫菜和鸡蛋液搅拌混合均匀
平底锅热锅后,倒入适量的油
油热后,用筷子夹一小块,放入平底锅中
小火煎至两面金黄
往锅里倒入适量的清水,水煮开后,放入煎好的紫菜鸡蛋,中火煮两分钟,最后加入盐和味精调味,就可以了。
这样简单快手的紫菜鸡蛋汤就做好了。