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#精品菜谱挑战赛#荞麦葱油面(6/9)
将食材准备好
将葱洗净切成段,葱头不要
将生抽、老抽、糖搅拌均匀
将平底锅热锅,倒入油,油热后调小火放入葱段,将葱段炸至黑黄色,然后将炸好的葱段夹出来
倒入拌好的酱油,小火煮开就可以咯
往锅中倒入清水,水煮沸后,放入荞麦面,中火煮8分钟。
煮完捞出过下凉开水,这样口感会更加好
将煮好的荞麦面倒入煮好的酱汁中,搅拌均匀
搅拌均匀好的荞麦面葱油面