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菠菜豆腐浓汤(9/11)
准备食材
菠菜洗净切成小段,豆腐压碎,洋葱、蒜切碎
锅中加一点橄榄油,加入洋葱、蒜炒出香味
加入菠菜,翻炒至见软
加入豆腐
倒入少许清水,煮开后转小火煮5分钟
煮好加入盐和黑胡椒调味拌匀关火。
直接用手持料理棒搅打至细腻
装碗,可以用一点奶油拉个花装饰一下。
成品
成品