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水果酸奶(5/6)
备好材料和酸奶锅，取出酸奶盆，清洗，用开水烫一下消毒。
取出冷藏的菌粉，一般1g菌粉做1000ml,我一般用半袋0.5g做500ml,剩下的菌粉继续密封冷藏。加入白糖，再加入牛奶，用干净的汤匙搅匀，这样才能发酵的好。
将酸奶锅内胆放进锅内，在内胆和外锅之间加一点温水，这样能发的更好。然后设置时间，冬天10小时，夏天8个小时左右就好了。
酸奶搭配灵活多样，水果、坚果均可。
看萌萌的酸奶杯是不是很有色感。
搭配有甜度的水果口感更好。