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#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司(2/14)
吐司片和切成片的午餐肉。
芝士和鸡蛋。
土司片切去四边，再一切为二。
取一片吐司，放上芝士片。
再放上一片午餐肉。
最上边再盖一片吐司，如图。
鸡蛋打散，尽量找个口径大些的盘子，待会蘸蛋液的时候会比较好操作。
可选择在蛋液里加少许罗勒之类的香料碎。
然后把组合好的吐司放入。
上、下及四边都要蘸上蛋液，而且还尽量要让吐司吸足。
油锅烧热后把吐司放入，小火煎，变色就好了。
完成。
完成。
完成。