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小猪元宵(14/14)
准备好材料
糯米粉放到盆里
边倒开水边搅拌
揉几下成均匀面团
取一块加红曲粉成红色面团
揉几下成均匀面团
分15克小剂子,按扁成饼
10克馅放到圆饼上包好,搓成圆球
取一点点红色面团揉成小长圆形
在用竹签圆头戳上两个小孔,小猪鼻子就出来了,在用一点点面捏出猪耳朵,用竹签一头轻轻用力按进去一下,最后用筷子沾点水把黑芝麻粘上,眼睛完成。
煮开水下入小猪元宵煮一分钟就好了
可爱萌萌的小猪元宵就好了。好看又好吃哦。
做法也很简单哦!
甜咸中和,很有味道,元宵节一定要吃的美食哦!