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红薯芝士汤圆(9/10)
准备好所有的食材
红薯放入压力锅中压熟
用勺子将红薯压成泥
200克糯米粉里面加入250克红薯泥
加入适量的水,用勺子不断搅拌,再用手揉成糯米面团
取一小块糯米面团揉圆再压扁后加入芝士馅,最后收口捏合,再用手搓圆
搓成大小相同的汤圆(可以放入冷冻盒里冷冻保存)
炒锅中加水烧开,放入红薯汤圆,煮至汤圆浮起即可
这一碗奶香浓郁的芝士汤圆,香甜软糯,特别美味!
成品图