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#精品菜谱挑战赛#春的色彩 清炒彩椒荷兰豆(4/14)
荷兰豆掐去两头后再撕掉老茎，洗净
冬笋剥去外壳，削掉老皮和根部，洗净后切片
开水里汆烫一下
彩椒洗净后，切小块
黑木耳开水泡发后洗净，所有材料准备完毕
起油锅，先下彩椒，翻炒
再依次放入黑木耳
荷兰豆
冬笋
加一点点的水，加盖焖煮2、30秒
放盐
可选择滴入几滴鲜味汁，翻炒均匀后，就可以出锅了
完成
完成