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简易韩式土豆饼(5/7)
土豆削皮用擦泥板擦碎成泥,放面粉搅拌,差不多粘糊就行,不需要放盐
倒油,等油开将土豆泥放入锅中,小火,把土豆泥用大勺底圆圆的部分摊薄,方便土豆饼熟
这种程度就可以翻面了
出锅啦
自己调汁,酱油,葱花,香菜,辣椒油(辣椒油制作非常简单,热油倒入盛着干辣椒面的碗中,边倒边搅拌就完成)
完成啦,3个土豆能做出来5个大饼,2人份正好
小饼更好看嘻嘻