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蔓越莓牛轧糖(12/13)
准备好材料后先把花生用东菱面包机翻炒干货功能炒熟。
把炒好的花生和蔓越莓干先混合均匀。
用一不粘平底锅,把黄油放入锅中,中小火融化。
黄油融化后放入棉花糖翻拌一下让棉花糖都沾上黄油。
开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。
棉花糖完全融化后加入奶粉快速翻拌拌匀。
奶粉拌匀后倒入花生和蔓越莓干。
用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。
拌匀后把它们移到不粘烤盘上。趁热压紧、擀平。
等凉透后先切成条。
再切成想要的小段即可。
最后可用自己喜欢的糖纸包起来。
成品。