这就是初五那天，朋友们聚了一桌，趁着春节放假有时间，好些外地工作回来的朋友也见了，尝到我的手艺，为此费点心思也值得。
不用惊讶，确实全部是我一个人做的。有些头晚上就要准备，计划着做菜的顺序，时间，也不难。中午吃的，几个小时就全做好了。
1.藕去皮切片，水烧开后焯10秒钟，捞出泡入冰水中。
2.火龙果去皮，果肉打成汁。柠檬切两片留用，剩下的挤出柠檬汁兑入果汁里，再加入白砂糖和蜂蜜搅拌均匀。
3.调好火龙果汁分成两碗，一碗放入藕片，另一碗再淋在藕片上。上下一起，让每一片藕片都浸到果汁。
4.表面再放两片柠檬，封上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜。
5摆盘吧，表面插两片薄荷叶装饰。非常鲜艳漂亮，酸酸甜甜，解腻开胃，适合夏天的清爽小吃哦，养颜又排毒~~
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